[Zegarmistrz]

Czyli kilka prostych przepisów, żeby wszyscy mogli zawsze czuć się bezpieczni:

Przepisy są podawane w ilościach obliczonych na: 2 Zegów lub Teukrosów, 4 informatyków lub 8 Maieczek

Knorr Burżujski

Kup lub ukradnij*:

2 torebki zupy w proszku Knorra (lub Winiary, wtedy przepis nazywa się Burżuj z Winiar), najlepiej Żurku, Barszczu Białego, Grochowej lub Fasolowej
2 kostki rosołowe
2 marchewy
1 pietruszka
8 kartofli
2 laski kiełbasy zwyczajnej
8 jajek
1/4 paczki makaronu do spagetti
jakieś tam przyprawy (pieprz, majeranek, czosnek w proszku, tymianek, zebrany w lesie jałowiec, cokolwiek)

1) Zebrać przynajmniej połowę wymienionych składników
2) Obrać warzywa i pokroić w byle jaką kostkę. Kiełbasy podzielić na 8 równych kawałków.
2) Nastawić 2 litry wody. Wrzucić doń kostkę rosołowom, warzywa i kiełbasę.
3) Napełnić wodą drugi garnek. Łożyć doń jajka.
4) Zapalić pod obydwoma gaz.
5) Gotować 10 minut. Dodać do warzyw makaron. Gotować jeszcze 10 minut mieszając.
6) W osobnej miseczce rozmieszać wodę z zupkami w proszku tak, żeby nie było grudek. Wlać ją do warzyw i przyprawić. Zdjąć z ognia.
7) Zdjąć z ognia, obrać i podzielić na połówki jajka. Położyć w równej ilości na talerzach. Dodać do tego zupę.

Spagetti jakieś tam z czymśtam

Kup lub ukradnij:

1 paczkę makaronu do spagetti
4 pomidory duże lub 1 puszka pomidorów
2 cebule
przyprawy (pieprz, oregano, majeranek, czosnek, co kto ma)
jakieś mięso (2 laski kiełbasy pokrojone w plasterki, 300 gram mięsa w kostce lub mielonego, 1, rozdrobnioną konserwę turystyczną)
300g rozdrobnionego sera żółtego.
Trochę oleju

1) Zagotować wodę. Umieścić w niej makaron i gotować przez 15 minut.
2) Posiekać cebulę. Rozgrzać olej na patelni, dodać cebulę smażyć 5 minut. Dodać mięso. Smażyć, aż całe będzie białe, a potem jeszcze 10 minut dla pewności.
3) Dodać pomidory i te przyprawy, co je mamy. Gotować jeszcze 10 minut. Posypać serkiem. Gotować jeszcze 5 minut, aż będzie stopiony.
4) Odcedzić makaron, podzielić na równe porcje. Polewać pomidorowo-mięsno-serową breją.

* Zalecam to drugie, bo wtedy nie tuczy.[/b]

[IKa]

Ja nie wiem, czy czasem Ysen nie ma gdzieś też tych moich przepisów Soczewkowych...

[Ysengrinn]

Ma. Dorzućcie jeszcze coś, a przywiozę na zjazd wydanie drugie poprawione:D.

[Zegarmistrz]

Potrawy mięsno - pomidorowe z całego świata dla WiPu i AntyWiPu

Gulasz Meksykański Z Kurczaka im. IKi i Avellany

Kup lub ukradnij:

300g piersi z kurczaka
2 cebule
1 papryka
puszka fasolki
puszka pomidorów
puszka kukurydzy
olej do smażenia
przyprawy (wersja WiP: odrobina soli, pieprzu i słodkiej papryki)
przyprawy (wersja AntyWiP: 1/2 łyżeczki soli, po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki, chili oraz pieprzu, 2 ząbki czosnku)

1) Obrać cebule. Wypestkować paprykę. Dodać mięso i posiekać w kostkę.
2) Podsmażyć na oleju, aż całe mięso będzie białe. Otworzyć puszkę pomidorów i dodać do tego. Rozdziabać widelcem. Dodać 1/2 szklanki wody.
3) Wziąć sitko, wylać na nie fasole i kukurydzę. Opłukać pod wodą. Dodać do reszty.
4) Przyprawić.
5) Gotować 10-15 minut.

Fasolka po meksykański:

Robi ją się dokładnie tak samo, tylko nie używa się mięsa.

Węgięgierski Borgacz:

Kup lub Ukradnij:

To co wyżej, ale:
- zamiast fasoli ukradnij 4 kartofle
- zamiast kukurydzy 1/8 paczki makaronu spagetti.
- trochę kminku

Zrób tak, jak poprzednio. Kartofe dodaj w tym samym momencie, co pomidory. Gotuj 20-30 minut. Na 10 minut przed końcem połam i dodaj makaron.

Peperonata z Kurczaka im Ave i IKi (niesmaczna, bo bez pieprzu)

300g piersi z kurczaka
3 papryki
2 cebule
litr wody
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka oregano (jeśli mamy)
1 łyżeczka soli
Puszka pomidorów.

1) Posiekaj w kostkę warzywa. Wrzuć do garnka. Zalej litrą wody. Przypraw. Gotuj 20-30 minut. Ciesz się smakiem wyrafinowanej kuchni włoskiej!

4) Oryginalny sos słodko kwaśny jak od chińczyka

300g jakiegoś mięsa, najlepiej dobrego
1 papryka
puszka pomidorów
2 cebule
2 marchewy
4 plastry ananasa
2 łyżeczki sosu sojowego lub magi (jeśli mamy)
1 kostka rosołowa
2 łyżeczki octu lub soku z cytryny (jeśli mamy)
2 łyżeczki cukru

1) Co się da posiekać. Merchewe, mięcho i cebule podsmażyć, aż mięcho będzie białe. Zalać 1-2 kubkami wody. Dodać resztę składników. Gotować 15-20 minut.

Zupa pomidorowa zdesperowanego studenta:

Kup lub ukradnij:

1 puszkę pomidorów
1 cebule
1 kostkę rosołową
2 woreczki ryżu
2 litry wody

1) Wrzuć do gara pomidory. Rozdziabaj je widelcem.
2) Posiekać cebule. Również wczuć do gara.
3) Dodaj resztę składników.
4) Gotuj minut 20.

[Zegarmistrz]

Zupy nie tak smaczne jak proste

Kapuśniak

Kup lub ukradnij:

pół kilo kiszonej kapusty
8 ziemiaków
1 marchewkę
1 kostkę rosołową

1) Obierz ziemniaki gotuj je 20 minut.
2) W oddzielnym garnku nastaw kapustę, marchew i kostkę rosołową. Również gotuj je 20 minut.
3) Dodaj ziemniaki.

Ogórkowa

Kup lub ukradnij:

pół kilo ogórków kiszonych
8 ziemniaków lub 1 torebka ryżu
1 torebka ryżu
1 łyżeczka śmietany
1 marchewka
1 pietruszka
1 kostka rosołowa

1) Obierz ziemniaki i gotuj je 20 minut.
2) Ryż włóż do garnka i również gotuj 20 minut.
3) W oddzielnym garnku przez 20 minut gotuj ogórki, marchew, pietruszkę i kostkę rosołową.
4) Przełóż wszystko do jednego garnka. Doprowadź z powrotem do wrzenia. Nabierz trochę zimnej wody do kubka. Dodaj łyżeczkę śmietany. Rozmieszaj. Wlej do garnka. Zdejmij z ognia zanim śmietana się zszerzy.

UWAGA!!! WAŻNE!!!

Ogórki i kiszoną kapustę należy BEZWZGLĘDNIE gotować w innym garnku, niż ryż czy ziemniaki. Powód jest prosty: w przeciwnym razie staną się one twarde i nie da się ich ugotować co by nie robić.


Kalafiorowa

Kup lub ukradnij:

1 kalafior
8 kartofli
1 kostka rosołowa
1 marchewka
1 łyżeczka śmietany
1 worek kaszy

Robić jak wyżej. Można gotować w jednym garnku

Krupnik:

Jak kalafiorowa, ino bez kalafiora. Za to z dwoma workami kaszy.