Jedzonko :: Forum Kotatsu

Zegarmistrz · Wysłany: 21-10-2005, 09:58 **Jedzonko**

Ok, rzeby zerwać z tymi przydługimi i przynudnymi dyskusjami o polityce, podczas których tylko kłaki lecą.

Co lubicie jeść?

=======================

Ja lubie różne rzeczy (w tej chwili praktycznie nie ma czegś, czego nie jem) z tym, że generalnie wole dania ostre, wykorzystujące duże ilości różnych przypraw. To może śmieszne, ale np. mój żurek jest zielony.

Bianca · Gość

kontynuujac temat polityczny, ja lubie kaczke po pekinsku - to chyba pod slodko-kwasne podpada :D

Sm00k · Gość

Chińszczyzna. Ptactwo w sosach, ostrych, niekoniecznie słodko kwaśnych, choć to akurat preferowane.
Nie toleruję natomiast owoców morza. W zasadzie, jakichkolwiek istot wyjętych z wody i wrzuconych na talerz.
Pizzę też lubię >]

Ysengrinn · Wysłany: 21-10-2005, 10:44

Lubię dużo rzeczy, zwłaszcza tych niezdrowych (dla alergika zaś niezdrowe jest w zasadzie wszystko). Tak jak Zeg lubię pikantne, nawet do kanapek z serem i szynką dodaję pieprzu i cebuli. I jeszcze uwielbiam czekoladę, ale to już osobno;P.

LunarBird · Wysłany: 21-10-2005, 11:27

Nie jestem wegetarianinem niemniej słabo toleruję większość kiełbas, boczków baleronów itp. Lubię natomiast warzywa, zwłaszcza sałatki i zupy... :P Moja ulubiona zupa to barszcz ukraiński. :)

ka_tka · Dołączyła: 12 Lip 2002 Skąd: Warszawa Status: offline

Zaznaczam pikantne, bo temu chyba najbliżej do prawdy. Ogólnie najbardziej wszystkie niezdrowe, tuczące, <insert inne używane przez rodzicielkę epitety here> XD

Ostatnio cierpię na manię dań "ugotuj makaron i wsyp zawartość torebki". Ja wiem, że to jest obrzydliwa chemia... ale co ja poradzę, że ja takie lubię? XDDD Dorzucić po trochu z każdego pojemniczka z przyprawami, rozgnieść czosnek i posypać kilogramową kupą sera! ^___^

A tak to jestem jednym wielkim francuskim pieskiem - to tak, ale tego to nie. A że niby to prawie takie samo? Ale ja tego nie zjem, o! Na wyjazdach wszelkich nie sprawiam kłopotów, bo żywię się co najwyżej chlebem, serem i keczupem XD

Nie lubię, jak w zasięgu widelca znajduje się zbyt wiele zielska. Hasła "jedz zdrowiej, a równie pysznie!" do mnie nie trafiają ^^" Nie jem może tak tłusto, jak to winno być w tradycyjnej polskiej kuchni, ale jakiś smak musi być, a nie sama trawa, o!

Ryuzoku · Dołączył: 22 Cze 2003 Status: offline

lubie...mieso lubie!znaczy wszelkie ptrawy z miesem, zaczynajac od dzika zapiekanoego z sosem grzybkowym, przez jagnecine i de-volie, konczac na prostym schabowym^^
a nie lubie wegetarianskich, trawa nie nadaje sie do jedzenia, eventualnie jako dodatek w ramach dobrej surowki, ale i tak miesko rlz:P

BOReK · Dołączył: 15 Lip 2005 Status: offline

Ulala, nie zagłosuję, bo nie ma opcji "wszystkiego po trochu" :P. Bo taka jest prawda - raz cos słonego, raz coś ostrego... albo kurczak z ryżem i sosem słodko-kwaśnym - gdzie to to zaklasyfikować? Jest mięcho, warzywa, słodkie i kwaśne :P.

IT. · Wysłany: 21-10-2005, 16:54

Ooo. Zeg byłbyś świetnym dyplomatą!
Na! Lubię jeść. Nawet mój wygląd na to wskazuje. Lubię jeść wszystko co nie jest słone, za słodkie, za oste albo wogule ostre, pikanteria głęboko nieporządana, wegetarianizm niestety potempiam jako biolchem.

Uwielbiam ptactwo i mięcho wszelkie. Sosy, sosiki byle nie ostre acz jadłam jeden ostry który mi smakował.
Bambus jest cudowny!
Kartofle to podstawa mojego żywienia. Za makaronem nie przepadam ryż uwielbiam.
Marchewkę stwożyli bogowie ma moje wyraźne polecenie! ^_^V

A do picia... Woda. To brzmi dumnie!

Salceson... To brzmi jak coś co już się zjadło i zwruciło... Nienawidzę!

Irian · Dołączyła: 30 Lip 2002 Status: offline Grupy: WIP

Drób. I słodkie. Najlepiej razem. :D Kurczaka w sosie czosnkowo miodowym... Indyka z ananasem... Kaczka w sosie czekoladowym... Aaaargh. T_T *dziecko na własnym i oszczędza nie jedząc mięsa.* Ostatnio pocieszyłam się paczką parówek drobiowych. :D

Ogólnie nie trawię ostrego. Nie znoszę, odrzuca mnie, nawet do rosołu pieprzu nie daję. Czosnek da radę, ale o ile nie jest smakiem dominującym... Papryki nawet długim kijem nie ruszę.

Za to uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasteczka, sama piekę i wcale nieźle mi wychodzą, niektórzy znają już moje ciasto popisowe - marchewkowca. :D To wcale nie jest trujące!

Zegarmistrz · Wysłany: 21-10-2005, 18:10

Irian · Dołączyła: 30 Lip 2002 Status: offline Grupy: WIP

Przepis polega przede wszystkim na wybraniu się do najbliższego lepiej wyposażonego supermarketu i kupieniu słoiczka sosu czosnkowo-miodowego :D który jest dość drogi, więc go od jakiegoś czasu nie jadłam. T_T Jak mi się słoiczek kończy, to dorabiam w rondelku sos z ciemnego miodu, miażdżonego czosnku i sosu sojowego, ale baza ze słoiczka musi być, bo oni coś tam dodają, czego nie zidentyfikowałam i nie mogę takiego smaku sama podrobić.

IKa · Dołączyła: 02 Sty 2004 Status: offline Grupy: WIP

prawdopodobnie glutaminian sodu XD

ja stawiam na mięsne (z braku opcji wszyatkiego po trochu)

Zegarmistrz · Wysłany: 21-10-2005, 20:08

wa-totem · Wysłany: 21-10-2005, 21:36

hmmm... moje dania bywają najczęściej ascetyczne, i monokolorystyczne.

Np. mam taki zestawik: filety z soli (atlantyckiej), moczone w mleku, zasmażane w cieście, z gotowaną kukurydzą, podsmażanymi plasterkami gotowanych kartofli i jajecznicą ^_^

Wszystko żółte _^_

Ew. może być filet jeno gotowany, i młoda fasolka, a do tego beszamel... Inne ryby dostępne w kraju są be ==" no chyba że łosoś, ale jeszcze niczego na tyle świeżego by były z tego dobre tuszki nie widziałem.

Zieleninę zostawiam królikom, chyba że jest sałatą z dużą ilością cytryny i cukru. Wtedy zeżrę i główkę. Za to marchew (utartą, z jabłkiem, cytryną i cukrem) pożeram w ilościach hurtowych. Z kolei selery po utarciu traktuje się śmietaną, zaś pory gotuje i podaje pod beszamelem. Pomidor - boska codzienność. Jeśli gotowany, to najczęściej z plastrami cukinii, jako uniwersalny dodatek do ryżu.

Co poza tym? Ziemniaki dla ozdoby - podstawa to ryż i kasza gryczana (obowiązkowo z kefirem). Może być też kus-kus.

Mięso - najchętniej drób, i polędwice. Obsmażane, muszę coś wymyślić co by smażone nie było.

Sos sojowy (prawdziwy, japoński - Kikkoman na przykład, nie te chińskie roztwory soli i glutaminianu sodu) jest dobry do wszystkiego...

Z innych przypraw, głównie zioła. Do wszystkiego, zwłaszcza żółtego sera.
Za wyjątkiem oscypka, zapiekanego na tostach (acz i jemu prowansalskie nie szkodzą). No i bryndza... jest bosssska *__*

Do szczęścia bark mi głównie bundzu...